12 تغريدة 2 قراءة Sep 25, 2022
للمبتدئين في عالم التغذية او اللي حابين يفهمون الغذاء واقسامه وكل قسم ايش اهميته في جسمنا تعالوا هذا الثريد راح ينفعكم فضلوه ❤️
اول حاجة لازم نفهم ان ربي خلق كل نوع من الغذاء له وظيفة خاصة في اجسامنا كل نوع له دور سواء بناء او طاقة او للمناعة
الغذاء تم تقسيمه لخمس اقسام رئيسية مغذيات كبرى :
١- بروتين
٢- كاربوهيدرات
٣- دهون
مغذيات صغرى :
٤- فيتامينات ومعادن
٥- العنصر الاساسي للحياة وهو الماء
تعالوا نتكلم ونفصّل كل قسم لحاله
اول قسم هو قسم البروتينات
هالقسم له نوعين بروتين حيواني : اللحوم بانواعها ، الحليب ومنتجاته ، البيض
وبروتين نباتي : البقوليات بانواعها ، المكسرات ، الحبوب الكاملة ، الافوكادو ، زبدة الفول السوداني
ايش مهمة البروتين في الجسم؟
البروتين مهم جداً للبناء سواء بناء العضل او التعافي من الامراض او اي نوع بناء في الجسم وله مهام اخرى لكن هذه اهم مهمة وافضل انواع البروتينات هو البروتين الحيواني لانه يتعبر كامل من حيث محتوى الاحماض الامينية وتنوع العناصر الغذائية
القسم الثاني وهو قسم الكاربوهيدرات وله انواع ايضاً كاربوهيدرات بسيطة وكاربوهيدرات معقدة ايش يعني معقدة وايش يعني بسيطة؟
المعقدة تحتاج وقت اطول في الامتصاص والهضم مثل : الحبوب الكاملة ، الفواكه اللي لها قشور صالحة للاكل ، المكسرات
والبسيطة اللي هي يمتصها الجسم بسرعة وتحسون بالجوع بعدها مثل: الدقيق الابيض ، الفواكه ، عصير الفواكه
طيب بعد ما فصلنا الكاربوهيدرات نجي نشوف مهمتها في الجسم واهم مهمة لها انها مصدر الطاقة الاساسي للجسم بدونها راح يصيبكم الخمول
القسم الثالث وهو قسم الدهون طبعاً للدهون انواع منها الضار ومنها النافع حسب الكمية لكن الاغلب يظن ان الدهون شي سيء ويلغيها من نظامه بشكل نهائي! وهذا اكبر غلط لان الجسم بحاجة للقيمة الغذائية اللي ياخذها من الدهون
بس ابعدوا عن كثرة الدهون المشبعة وابعدوا تماماً عن الدهون المتحولة وخذوا احتياجكم فقط من الدهون الغير مشبعة
القسم الرابع وهو قسم الفيتامينات والمعادن وتعتبر من المغذيات الصغرى لكن مو معناته اني اتجاهلها المقصود بالمغذيات الصغرى اني استهلكها بكميات بسيطة حسب الاحتياج من اهم فوائدها انها تقوي المناعة لكن لازم تنتبهون بعض الفيتامينات والمعادن زيادتها ممكن يكون سُمّي
فالافضل تحللون وتشوفون اللي ناقصكم وتعوضونه اما بأنكم تاخذونه من نظامكم الغذاء والغذاء اللي متوفر او يتم صرف مكملات بجرعة محددة من مختص
اخر قسم هو قسم الماء كلنا عارفين ضرورة الماء لقوله تعالى ( وخلقنا من الماء كل شيء حي )
لكن تعرفون ان زيادته قد يسبب تسمم في الجسم يسمى بالتسمم المائي!
افضل طريقه عشان تاخذون الكمية المناسبة من الماء حسب اوزانكم
هنا انتهى الثريد اتمنى اني افدتكم ❤️
@rattibha رتب
اخر قسم هو قسم الماء كلنا عارفين ضرورة الماء لقوله تعالى ( وجعلنا من الماء كل شيء حي )
لكن تعرفون ان زيادته قد يسبب تسمم في الجسم يسمى بالتسمم المائي!
افضل طريقه عشان تاخذون الكمية المناسبة من الماء حسب اوزانكم
هنا انتهى الثريد اتمنى اني افدتكم ❤️
@rattibha رتب

جاري تحميل الاقتراحات...