HA Dining
الحساب الرسمي لمدونة HA Dining المختصة بعالم السياحة، والخدمة، وتشغيل المطاعم والمقاهي
عرض في 𝕏سلاسل التغريدات
تُقدَّم هذه الوصفة (صوص المسطردة بالجبنة) مع المخبوزات أو الدجاج البروستد.. المقادير لعمل حوالي 200 جرام من صوص المسطردة بالجبنة 15 جرام زبدة 15 جرام مسطردة 30 جرام فلفل ألوان 5 جر...
في هذه التدوينة طريقة إعداد سموزي زبادي بالكيوي في كأس بحجم 390 مل.. هذه الطريقة من الوصفات السهلة وسريعة التجهيز... المقادير لإعداد كأس بحجم 390 مل 100 مل بيوريه كيوي 50 جرام باود...
سنشرح طريقة تحضير باستا اسباجيتي ميت بولز Spaghetti MeatBalls Pasta. هذا الطبق من وصفات المطبخ الأمريكي Native American Kitchen. المقادير 100 جرام مكرونة اسباجيتي 150 جرام صوص طماط...
طريقة إعداد الاسبريسو أفوجاتو Espresso Affogato المقادير 1 شوت اسبريسو 1 بولة كبيرة آيس كريم فانيلا (حوالي 80 جرام)
في هذه التدوينة سنوضح لكم طريقة تحضير كرات اللحم Meat Balls على طريقة المطبخ الأمريكي Native American Kitchen. المقادير لصنع 10 من كرات اللحم Meat Balls 1 كجم لحم مفروم 1 ملعقة صغي...
طريقة تحضير سلطة الكلو سلو | (شيف / أحمد خفاجي) المقادير نصف كيلو كرنب مُقَطَّع فينو 150 جرام جزر مُقَطَّع فينو 150 جرام سُكَّر بودرة أو سكر عادي 5 جرام خل 200 جرام مايونيز طريقة ت...
تتبيلة شاورما الدجاج تختلف من مطعم لآخر، ومن شيف إلى شيف.. في هذه التدوينة سنكتب مقادير تتبيلة شاورما الدجاج التي يتم تجهيزها على الشواية أو الجريل.. إليكم مقادير تتبيلة شاورما الد...
السلطة المكسيكية Mexican Salad هي أحد أطباق السلاطات الغنية بالخضروات والبقوليات والبروتين؛ وذلك ما يجعل طبق سلطة واحد كافيا جدا كوجبة كاملة. مكونات طبق من السلطة المكسيكية Mexican...
المقبلات في المطاعم أطباق المقبلات لا يخلو منها أي مطعم، وهي تتغير على حسب نوع المأكولات التي يقدمها هذا المطعم.. فالحاتي أو مطعم الكباب والكفتة يعتمد على مقبلات شرقية مثل: المخلل...
يضع أغلب المقاهي والمطاعم عصير الموز باللبن التقليدي إلى قائمة المشروبات الباردة لديهم.. لكن؛ هناك أكثر من فكرة يمكنكم بها استخدام الموز في صنع عصائر مختلفة.. إليكم 3 أفكار منها:...
لا تتعجب صديقي، فنحن نعرف أن مذاق الكنافة النابلسية الرائع يكتسب تميّزه من أكلها ساخنة طازجة في وقت رفعها من على النار.. لكن؛ يمكنك استغلال حب الكثير من زبائنك لمذاق الكنافة النابل...
كيف يعمل المايكروويف؟ يُعتَبَر المايكروويف Microwave واحدا من ضمن الأجهزة المهم وجودها في بار المقهى أو الكوفي شوب.. يعمل المايكروويف Microwave بموجات المايكروويف المغناطيسية، التي...