د. خالد الحصيني
د. خالد الحصيني

@dr_kalhussaini

11 تغريدة 10 قراءة Oct 21, 2022
🔆 سأتحدث عن مرض #السيلياك وهو احد أنواع الأمراض المتعلقة بالتحسس بمادة القمح ومشتقاتها
#صوت_الطبيب
#صحتك
🔆 مرض السيلياك
مرض مناعي يؤدي لمهاجمة الجسم نفسه وتحديدًا الأمعاء الدقيقة بعد تناول القمح او الغلوتين ومشتقاتها ولا يزال سبب حدوث المرض غامض
عندما يتناول الشخص المصاب بالسيلياك غذاء يحتوي على مادة الغلوتين تتم مهاجمة الأمعاء الدقيقة بواسطة الجهاز المناعي مما يؤدي إلى تلف نتوءات الأمعاء الدقيقة وهذه النتوءات مسؤولة عن امتصاص المواد الغذائية من الطعام وعندما ضمور هذه النتوءات لا يتم امتصاص المواد الغذائية الأساسية
🛑 أعراض مرض السيلياك
ألم في البطن
الإسهال
حركات الأمعاء الدهنية والعائمة
فقدان الوزن
الشعور بالانتفاخ أو الامتلاء طوال الوقت
قلة الشهية
كثرة الغازات
طفح جلدي وحكة
أعراض غير مرئية او مضاعفات مثل ضعف العظام أو انخفاض مستويات الحديد
تأخر النمو لدى الأطفال
⛔️وقد لا تظهر اي أعراض
🔆 عند الاشتباه بهذا المرض يقوم الطبيب بعمل الفحوصات المخبرية للوصول للتشخيص
وعند تشخيص المرض يتم عمل بعض الفحوصات الإضافية للتأكد من عدم وجود مضاعفات للمرض وأيضا عمل فحوصات للتأكد من عدم وجود أمراض مناعية أخرى مصاحبة للسيلياك
في البداية يتم عمل تحاليل دم للكشف عن الأجسام المضادة لمادة الغلوتين وعند اكتشافها يتم تأكيد التشخيص بعمل منظار علوي للجهاز الهضمي وأخذ عينات من الاثني عشر (المنطقة الاولى للأمعاء الدقيقة) للكشف المجهري
🛑 في الوقت الحالي العلاج الوحيد لمرض السيلياك هو الالتزام بالحمية الغذائية وذلك بالابتعاد عن القمح او الغلوتين ومشتقاته
ويتم تحويل المرضى لأخصائي / أخصائية التغذية متخصص في مرض السيلياك وذلك للتأكد من الحمية
وحاليا توجد بدائل كثيرة للمرضى ولله الحمد
يوجد الغلوتين في المنتجات الغذائية كالمخبوزات والمعجنات والمكرونة والشوكولاتة
وقد يوجد في مستحضرات التجميل
لذلك ينصح المرضى بالتأكد من خلو المنتجات الغذائية من مادة الغلوتين
وعادة يكون الشعار مطبوع على المنتج
او
تذكر معلومة " خالي من الغلوتين "
“Gluten free” على المنتج
تتضمن الأطعمة المسموح بتناولها على سبيل المثل لا الحصر :
- الأرز والذرة والبطاطا والحنطة السوداء وفول الصويا
- الفواكه والخضروات
- الدقيق والمعكرونة والصوصات والمنتجات الأخرى المصنوعة من هذه المكونات التي تحمل ملصق عليها "خالية من الغلوتين"
- اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك
مضاعفات مرض السيلياك تشمل :
فقر الدم بسبب نقص امتصاص الحديد
هشاشة العظام
ارتفاع أنزيمات الكبد
الطفح الجلدي والتهابات الجلد
تأخر النمو
اضطرابات الدورة الشهرية
تأخر الإنجاب او الإجهاض المتكرر
ومن الأمراض المصاحبة له :
داء السكري من النوع الأول
امراض الغدة الدرقية
القولون العصبي
نماذج لشعارات المنتجات الخالية من الغلوتين

جاري تحميل الاقتراحات...