أفضل الدهون بالترتيب:
1- الشحم و الليّة من المواشي (بقر غنم خراف الخ)
2- السمن
3- الزبدة
4- دهن الدجاج
5- جوز الهند
6- الزيتون الأفوكادو ✅
7- البذور الطبيعية ❌
8- البذور المعدلة وراثيا
9- الزيوت النباتية المهدرجة مثل المرغرين، وهي الأسوء
1- الشحم و الليّة من المواشي (بقر غنم خراف الخ)
2- السمن
3- الزبدة
4- دهن الدجاج
5- جوز الهند
6- الزيتون الأفوكادو ✅
7- البذور الطبيعية ❌
8- البذور المعدلة وراثيا
9- الزيوت النباتية المهدرجة مثل المرغرين، وهي الأسوء
الدجاج (والخنازير أكرمكم الله) جهازها الهضمي يتأثر بالعلف الذي يتم تغذيته لها. وباعتبار أن الغالب يتم إطعامها علف رخيص مختلف عن طعامها الطبيعي، فالدهن تحت جلد الدجاج غير صحي. بينما الأمر مختلف بالنسبة للأبقار والخراف والأغنام، فلا مجال للمقارنة.
بالنسبة للزيوت المعصورة من الزيتون ومن الأفوكادو، هي بالأصل زيوت صحية تؤخذ من الثمرة وليس من البذرة، لكن مشكلتها أنها تتأكسد بسرعة وتفسد، والغش بها كثير. هناك دراسة بالسوق الأميركية تبين بها أن معظم المتواجد بها مغشوش خاصة المستورد من إيطاليا!
معظم زيت الأفوكادو🥑🥑 الذي يباع في 🇺🇸 فاسد أو مغشوش.
بعد تحليل تحليل 22 عينة، احتوت ثلاث عينات تم تصنيفها على أنها "نقية" على زيت فول الصويا بنسبة 100٪ ، وتم غش 6 عينات بزيوت أخرى أرخص.
كان هناك نوعان فقط نقية وطازجة بحلول تاريخ انتهاء الصلاحية!
sciencedirect.com
بعد تحليل تحليل 22 عينة، احتوت ثلاث عينات تم تصنيفها على أنها "نقية" على زيت فول الصويا بنسبة 100٪ ، وتم غش 6 عينات بزيوت أخرى أرخص.
كان هناك نوعان فقط نقية وطازجة بحلول تاريخ انتهاء الصلاحية!
sciencedirect.com
الأميركي اليوم يتناول يوميا 7 ملاعق زيت بذور أي:
40 كوز ذرة أو 1 كغ من بذر دوار الشمس‼️
هذه الكمية مستحيل أن تتوفر للإنسان القديم، فضلا عن أن هذه البذور معدلة وراثيا وغير طبيعية أبدا. ثم نتسائل لماذا نصاب بالبدانة والأمراض المزمنة؟ 🤔
40 كوز ذرة أو 1 كغ من بذر دوار الشمس‼️
هذه الكمية مستحيل أن تتوفر للإنسان القديم، فضلا عن أن هذه البذور معدلة وراثيا وغير طبيعية أبدا. ثم نتسائل لماذا نصاب بالبدانة والأمراض المزمنة؟ 🤔
جاري تحميل الاقتراحات...