الرحال وائل الدغفق 🕑
الرحال وائل الدغفق 🕑

@aldaqfaq

15 تغريدة 150 قراءة Jan 22, 2022
@almodifershow عن ماتحدّث به الصويان عن ان الشاي للحريم..
بعضه صحيح اذا عرفنا أن الشاي وصل متأخرا، ولاشك أنه عُرِفَ بعد أفول ادب العرب الأقحاح والشعراء الفحول.
واتي بالشاي من قبل الغرب واستيراده بداية من شركة هولندا الشرقية والتي عرفته منذ عام 1600م ثم ورثته بريطانيا عام 1650م
يتبع…
@almodifershow وثم سرقت شتلاته بريطانيا من الصين عبر العالم الايرلندي روبرت فورتشون عام1847م وحينها زرعت20 الف شتلة سرقها العالم التابع للاستخبارات التجارية لشركة الهند الشرقية وزرعت البداية في جبال مقاطعة آسام الهندية في مرتفعات دار جيلنج بالذات.
يتبع…
@almodifershow ونجحت ثم نقلت لوسط الهند في كلكتا ومدراس وكيرلا..
ثم انتقلت لمرتفعات جزيرة سيلان في نوراليا وكاندي واصبحت قوة عالمية لتصل بانتاجها بداية للخليج العربي عبر موانئها جدة وعدن والبصرة..
وعرفت عام1860م
وفي هذا العام قد سبق ان تبلورت الفكرة والسيادة للعرب في مشروب الضيافة الاول البن.
@almodifershow البن اليمني من (جبال خولان) والذي عرفته اوربا من 1520م عبر البرتغاليين..
ثم سيطرت عليه الدولة العثمانية عام1550م..
وحينها أضحى المشروب الأشهر بعد ان ساهم الحضارم بنشره لجدة والقاهرة والشام والعراق حتى وصل لاسطنبول عبر أفتتاح اول مقهى للقهوة لأثنين من العرب السوريين..
يتبع…
@almodifershow وحينما اشاد الشاذلي بقصيدته المعروفة وسميت القهوة به نسبة لتناوله تلك الحبيبات المحموسة بالطريقة الشاذلية انتشرت للعرب وخاصّة للجزيرة العربية كلها بلا استثناء..
ويلاحظ ان في ذلك الوقت ومنذ عام1550م كانت العرب مازالت تهتم بالمجالس والشعر والادب.
يتبع…
@almodifershow وتتناقل بينها لما يحدث في مجالس الرجال من ادبيات للحرب والغزو والشجاعة والكرم ومن الكرم مايؤكل ويشرب،وكانت القهوة حاضرة وبقوّة في جوانب الأدب بكل تفاصيلها.
فكان للبن حديثا وللدلّة حديث، وللصبّة كلام وحتى للفناجيل مدارا لتسخير الشعر والادب فيه.
يتبع…
@almodifershow وبالطبع كل تلك الأدبيات لمجالس الرجال ومايحصل فيها…
وبالطبع النساء لهنّ القهوة ولكن ليست كما للرجال من احتراف وتفاصيل متناهية الصغر قد يكون لفضاوتهم فالمرأة لديهم تطبخ وتنفخ وتبني الخيام وتهدّها وتحملها وهي ربّة البيت وملكته عدا اربعة لاتمسهم.
(القهوة والفرس والسيف والناقة)
يتبع
@almodifershow فالقهوة أضحت رجولية بأمتياز..
وحين وصل الشاي رغم أنه عرف قبل القهوة بخمسة الاف عام الا أنه لم يصل للعرب في مجدهم الادبي..
وظل غائبا لمجالسهم حتى بداية الاستعمار الإنجليزي لدول الخليج قاطبة وللعراق فدخول الانجليز كان عام1820م وسيطرو على القواسم وعلى كل الخليج بلا منافس.
يتبع…
@almodifershow وظمور دولة بني عثمان بالمقابل..
وظهر عام1860م الشاي من البصرة ومن جدة لكنه ثقافة انجليزية بحتة…
ونشر الانجليز شرب الشاي بالسكر بدلا من ثقافة الصين الأصيلة وهي شربه مرّاً…
فلذلك دخل للخليج حلو المذاق مع ماسوّق من(الشربت)وهو عصير التوت المحلى والذي اوتي به من الهند.
يتبع…
@almodifershow الهند وهي مستعمرة وجوهرة انجلترا ويسمى بالخليج (نامليت)..
لكن النامليت يقدم باردا والشاي مغلياً…
فقدّم الشاي بالبيوت والنامليت بالدكاكين والمحال التجارية..
وكون الشاي حلوا استطابته العوائل وظل يشرب فيها ولم يكن يشرب في المقاهي حتى استطتابه أهل العراق ونشر في مقاهيها.
يتبع…
@almodifershow وايضا انتشر في مقاهي الحجاز..
أما في البادية ونجد فظل مشروبا يقدم بالمنازل دون تقديمه كضيافة للضيف كونه حلواً وتعوّد العوائل العربية شربه بينهم وبين زوجاتهم وفي مجالس النساء لذلك لم يدخل الادب العربي البدوي في مدحه بسبب تأخره..
يتبع…
@almodifershow ولو سبق القهوة حضورا وفي وقت شيوع الشعر والمجالس لنافس القهوة وسيطر عليها بلا شك،لكن هكذا العادات تنتشر والقيم تؤرخ حسب سيطرة الثقافة وقتها..
ولاشك أن الدولة العثمانية قد عززت للقهوة أكثر من الشاي نتيجة للحرب التجارية بين اوربا والتي سوّقت الشاي والعثمانيون للقهوة.
@almodifershow فاضحت القهوة رجولية والشاي نسائي طبقا لذلك…
والناس كما يقال على دين ملوكهم والدولة العثمانية هي التي تملك زمام أمر الدول العربية آنذاك، ولم تسيطر بريطانيا الا بعد ان فككت الاواصر بين العرب بتقسيم دولهم للسيطرة وحينها كان للشاي نقلة متأخرة لم تجعله في أدب من رحل..
@almodifershow وهكذا كانت سيرة الشاي تاريخيا وسبب عدم تقديمه على القهوة اما في المغرب العربي فللشاي حظوة أفضل بسبب اهتمامهم به..
مع تحيات متحف الشاي..
#الرحال_وائل_الدغفق
#رحال_الخبر
#رود

بلّغ عن تغريدات مسيئة

إقرأ ايضاً

طرق ايصال المرأة للرعشة الجنسية هذه الطريقة نافعة ومفيدة جدا للنساء اللاتي يعانين من عدم الوصول للنشوة الجنسية سريعا .أو اللاتي أزواجهن لديهم سرعة با...

رَنـاء
@ATw5f

✅اليوم جمعت لكم اهم المعلومات عن الدوالي في انفوجرافيك اتمنى ان يكون مفيد وتحت التغريده ملخص لاهم المعلومات الي يهم انك تعرفها عن الدوالي وتاثيرها...

د. عبدالله الفاخري
@DrAbdullah00

🚨 خبر عاجل: Claude صار يقدر يسوي لك قناة يوتيوب بالذكاء الاصطناعي من الألف للياء، زي وكالة إبداعية تجيب 10,000 دولار بالشهر. والأحلى؟ ببلاش. هذي 7 ب...

NextGenAI
@Tkw2_

🚨🚨 د. مايكل بروس يُعتبر من أشهر خبراء النوم في العالم. في آخر بودكاست له والذي تجاوز ملايين المشاهدات ، كشف عن أهم 6 حقائق صادمة عن النوم ، وأنواع ال...

مبارك ال مبارك
@Mbk8g

1/ خلال الأسابيع الماضية شاركت في لجان مقابلات لبرنامجين مهمين: الأول: برنامج منح لطلبة مقبولين في جامعة أكسفورد، وهذه رابع سنة أشارك فيها ضمن لجنة ا...

Rafat Al-Akhali رأفت الأكحلي
@ymnraf

🧵 | ثريد: كيف تطبيقات التواصل الاجتماعي "مجانية" وهي تربح المليارات؟ https://t.co/ZFEJsvNGvV

𝐹𝒶𝓇𝒶𝒽 𝒜𝓁-𝐻𝒶𝓇𝒷𝒾.
@t9t41

الأكثر اعجابا

"أنا لا أقول بأنهم لم يجدوا أجهزة تنفس، أنا أقول بأنهم ماتوا دون أن يراهم طبيب.. وهم في المستشفى!" "بدأنا بعدد قليل من الإصابات فلم يكترث الناس، والك...

Ahmad Nabeel أحمد نبيل
@Dr_Ahmad_Nabeel

#ثريد 🔺أكثر من 60 عبارة #تسويقية ناجحة تتناسب مع طبيعة عملك ان كانت خدمة أو منتج ويعني هذا بيع #المنتجات والخدمات من خلال الكلمات التسويقية القوية🔥💰...

Ashwaq
@AshwaqAlmasoudi

كيف تستثمر 100 ألف ريال في السوق السعودي؟ نتحدث هنا عن الاستثمار سواء كان قصير الأجل ومدته (سنة إلى خمس سنوات ) أو طويل الأجل ومدته (10 سنوات أو أك...

رياض الحميدان
@RiadhAlhumaidan

إن الكرام وإن ضاقت معيشتهم دامت فضيلتهم والأصل غلابُ لله در أناس أينما ذكروا تطيب سيرتهم حتى وإن غابوا ورب مكرمة جمعت شمائلهم صارت لنا غيثا يسري وينسا...

يوسف علاونة
@yousef_alwnah

( وَآخِرُ دَعْوَاهُمْ أَنِ الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ ) اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضى. أنهيت بالأمس مناقش...

SHAIMA Al-ZAHRANI👷🏻‍♀️🇸🇦
@s_shy1

ثريد جديد قضية (البيتزا جيت - Pizzagate) رجعت من جديد الى الساحة بصورة أخطر، وهي قضية تقول بإن فيه نخبة عالمية من سياسين معروفين ونجوم هوليود ومشاهير...

هانثل | HANTHL
@HanthlPro