تمت دراسة العسل للأغراض الطبية جيدًا في في عدة دراسات حول العالم. العسل كثير الاستخدام لدينا ودرس لخصائصه المضادة للميكروبات ولعل اشهرها حاليا هو عسل المانوكا
هل هو فعلا افضل عسل موجود و ايش فوائده؟
هل هو فعلا افضل عسل موجود و ايش فوائده؟
🌸 تنبع الخصائص الطبية في العسل من مصدر الأزهار الذي يستخرج منها رحيقها
🍯 عسل المانوكا (Manuka honey) ينتجه نوع خاص من النحل يعيش في دول معينة مثل؛ استراليا ونيوزلندا، ويعتمد على زهرة المانوكا، ويحظى حاليًا باهتمام كبير بسبب نشاطه المضاد للميكروبات!
🍯 عسل المانوكا (Manuka honey) ينتجه نوع خاص من النحل يعيش في دول معينة مثل؛ استراليا ونيوزلندا، ويعتمد على زهرة المانوكا، ويحظى حاليًا باهتمام كبير بسبب نشاطه المضاد للميكروبات!
🍯 تم ربط الفعالية المضادة للبكتيريا لعسل المانوكا بعامل مانوكا الفريد (UMF)، والذي يعتمد على محتوى ميثيل جليوكسال والفينولات الكلي للعسل
🍯 أكدت البحوث أن النشاط المضاد للبكتيريا لعسل المانوكا ، مقارنة بغيره، يرجع إلى ارتفاع محتوى الفينول وميثيل جليوكسال.
🍯 أكدت البحوث أن النشاط المضاد للبكتيريا لعسل المانوكا ، مقارنة بغيره، يرجع إلى ارتفاع محتوى الفينول وميثيل جليوكسال.
⛔️ رغم ذلك لابد من التنبيه بعدم استخدامه بكثرة بسبب نسبة السكريات العالية فيه و جميع انواع العسل
⛔️ لابد من اجتنابه اذا كان لديك مرض السكر فكل ملعقة تحتوي على 70 سعره حرارية و ١٧.٢ غ كربوهيدرات!
⛔️ لابد من اجتنابه اذا كان لديك مرض السكر فكل ملعقة تحتوي على 70 سعره حرارية و ١٧.٢ غ كربوهيدرات!
🍯 اخيرا عند شرائك لعسل المانوكا احرص من شرائه من مصدر موثوق و التاكد من وجود احد هذه التصنيفات والتي تحدد كمية المادة المضادة للبكتيريا UMF / MGO
جاري تحميل الاقتراحات...