هو الهدر الغذائي لدينا سواء بالمطاعم أو قاعات الاحتفالات..
وهنا صورة لاعتراف وزارة البيئة بذلك.
وهذه التجاوزات تتجاوز 33% وتكلف الدولة 40 مليار ريال سنويا..
فهل هناك علاج..
@MEWA_KSA
@SaudiFoodBank
يتبع…
ان الحل يكمن بتكثيف تواجد جمعيات حفظ النعم…
وبحكم تجربته يقول: احد السنوات اجتهدت بالتنسيق مع احد الجمعيات قبل المناسبة وتعبت معهم لان من شروطهم ان اعشي الضيوف بعد صلاة العشاء كونهم لايعملون بعد الساعه10 وهذه احد مسببات هدر النعم
الزام المطابخ بارجاع الزائد وحفظه في مكان مجهز وتسليمه للجمعيات في اليوم التالي.
ويتابعنا عبدالله الحربي بقوله:
ان هذا الحل بعد وقوع المشكله
والسؤال المفترض كيف نحد من الهدر قبل وقوعه.
وكان بجانبهم امرأتين مسنتين
رأت تلك المسنتين بقايا الطعام وقد شكت لصاحب المطعم الحال…
يتبع…
ثم يغرمهم ماقيمته 50 يورو..
ويذكّرهم مع التوبيخ..
بأن المال لكم لكن موارد الطعام للجميع ولايجب اهداره..
رابط القصة
moneylife.in
عندنا في غامد قرار قبلي سمى (حتم)
وقد حدد كم يُذبح بالمناسبات
ونُفذت بعض القرى ومنها قريتنا ذبحنا في زواج اخوي40خروف في الليلة الأولى
ثم حكمت(حتم) أن7خرفان تكفي بالزواج.
ومن لايطبق نُقاطعه و لا نحضر زواجه و عليه مبلغ و قدره يدفعه لمصلحة الجماعة.
وفعلاً طُبق على كم زواج حتى جاء دور احد المقتدرين المتنفذين (رحمه الله) و زاد اكثر من الى كان قبل الحتم و قال الى تبغونه انا حاضر لأي غرامة؟
والمفروض ان نقول له كل الذبايح ذي لك انت و اولادك و لا احد يروح مناسبته كما حصل في قرية مجاورة…
فالقانون الجديد يتيح للمطاعم على تحصيل رسوم من الزبائن مقابل ترك بقايا الطعام خلفهم…
وهذا رابط النظام الصيني 👇🏼
theguardian.com
نقل
#رودRK
هذه الفكرة وبدأها عام 2011م.
وهذا رابط مطعم فهد العنزي ..👇🏼
delish.com
وللأسف لم يعلن عن مبادرته المميزة.
وتبلغ التكلفة المالية لهدر الطعام على الاقتصاد الأسترالي حاليًا20مليار دولار.
وقررت الحكومةاستثمار 1.2مليون دولار لدعم منظمات إنقاذ الطعام.
المصدر
blog.winnowsolutions.com
ويهدر2.7كجم طعام للفرد يوميا.
ووقعت دبي مع تقنية Winnow لتحقق وتوفر الفنادق أكثر من887000دولار سنويًا من تكاليف الطعام.
وقد وفر هذا التخفيض أكثر من1000وجبة يوميًا في دبي.
المصدر
blog.winnowsolutions.com
ليتنا ياوزارتنا @MEWA_KSA
وايضا يا @MCgovSA و @SaudiFoodBank ..
وتحية لكل مجتهد…
#الرحال_وائل_الدغفق
#رودRK
@rattibha شوف شغلك بارك الله فيك
المزيد من هذا الكاتب
#الخبر وصور نادرة التقطت لها عام 1947م تبين حياتها اليومية وجمالها وبساطتها.. هنا فرضة الخبر .. #الرحال_وائل_الدغفق #رحال_الخبر #رودRK https://t.c...
شارب لي مات جدي ماشربها لوشربها همّل البن اليماني سمعها الشاعر حمد الحيزان ورد بالتالي: لوشربها جدك بوجهك سكبها ماهي مشروب ذربين اليماني جدك بكفه ح...
وثقت عدد من المصادر زيارات #الملك_سعود رحمه الله لمدينة #الزبير الأولى:عام1372هـ،عندما كان وليا للعهد. الثانية:عام1377هـ،بعد توليه الحكم. وهناك زيارة...
فلنحلّق في ذلك المثل المشهور في نجد وماحولها والذي يقول فيه (تعبّر بأم شوشة لين تجيك المنقوشة) من اخوكم رحال الخبر فالمعنى العام لهذا المثل تعني انه ي...
إقرأ ايضاً
طرق ايصال المرأة للرعشة الجنسية هذه الطريقة نافعة ومفيدة جدا للنساء اللاتي يعانين من عدم الوصول للنشوة الجنسية سريعا .أو اللاتي أزواجهن لديهم سرعة با...
✅اليوم جمعت لكم اهم المعلومات عن الدوالي في انفوجرافيك اتمنى ان يكون مفيد وتحت التغريده ملخص لاهم المعلومات الي يهم انك تعرفها عن الدوالي وتاثيرها...
🚨 خبر عاجل: Claude صار يقدر يسوي لك قناة يوتيوب بالذكاء الاصطناعي من الألف للياء، زي وكالة إبداعية تجيب 10,000 دولار بالشهر. والأحلى؟ ببلاش. هذي 7 ب...
🚨🚨 د. مايكل بروس يُعتبر من أشهر خبراء النوم في العالم. في آخر بودكاست له والذي تجاوز ملايين المشاهدات ، كشف عن أهم 6 حقائق صادمة عن النوم ، وأنواع ال...
1/ خلال الأسابيع الماضية شاركت في لجان مقابلات لبرنامجين مهمين: الأول: برنامج منح لطلبة مقبولين في جامعة أكسفورد، وهذه رابع سنة أشارك فيها ضمن لجنة ا...
🧵 | ثريد: كيف تطبيقات التواصل الاجتماعي "مجانية" وهي تربح المليارات؟ https://t.co/ZFEJsvNGvV
الأكثر اعجابا
كيف تستثمر 100 ألف ريال في السوق السعودي؟ نتحدث هنا عن الاستثمار سواء كان قصير الأجل ومدته (سنة إلى خمس سنوات ) أو طويل الأجل ومدته (10 سنوات أو أك...
ثريد جديد قضية (البيتزا جيت - Pizzagate) رجعت من جديد الى الساحة بصورة أخطر، وهي قضية تقول بإن فيه نخبة عالمية من سياسين معروفين ونجوم هوليود ومشاهير...
بسم الله أبدأ شرح معلقة امرئ القيس قفا نبك من ذكرى حبيب ومنزل.. القصيدة الفاتنة المليئة بالصور الساحرة والألفاظ اللطيفة.. وأريد أن أنوّه على أني سأشرح...
إن الكرام وإن ضاقت معيشتهم دامت فضيلتهم والأصل غلابُ لله در أناس أينما ذكروا تطيب سيرتهم حتى وإن غابوا ورب مكرمة جمعت شمائلهم صارت لنا غيثا يسري وينسا...
لله الحمد و الشكر ، تم الإنتهاء من إنجاز اهم مشروع قمت ب #تصميم و #تنفيذ لمنزل عمره ٢٧ عام ، مشروع #ترميم منزل العائلة بإستخدام العمالة المحلية بمدينة...
#ثريد 🔺أكثر من 60 عبارة #تسويقية ناجحة تتناسب مع طبيعة عملك ان كانت خدمة أو منتج ويعني هذا بيع #المنتجات والخدمات من خلال الكلمات التسويقية القوية🔥💰...
