هل الافوكادو جيد لك؟
youtu.be
youtu.be
المعروف ان الافوكادو من اكثر المصادر الغذائية الغنية بمضادات الاكسدة بالنسبة للأطعمة المتناولة لكن بالنسبة لغيره من الفواكة الشائعة الثانيه غير مميز كثير عنهم
يحتوي على نوعين مهمين من الكاروتينات التي تعزز من صحة العين و التي ايضا موجوده بالخضروات الورقية الخضراء الداكنه
تتركز الكاروتينات المهمة بالمنطقة الخضراء الداكنة تحت القشرة
الافوكادو ايضا يعزز من امتصاص الكاروتينات الموجودة بالخضروات الاخرى لان الكاروتينات مثل البيتا كاروتين قابلة للذوبان في الدهون
الكثير من الاطعمة الغنية بالكاروتينات مثل البطاطا الحلوة و الجزر و غيرها دهونها قليلة و اذا تناولت وحدها بدون مصدر للدهون في المعدة يتخلص الجسم من معظم هذي المغذيات بدون الاستفادة منها
الافوكادو لا يعزز امتصاص الكاروتينات فقط يعزز ايضا تحولها لفيتامين أ لاحقا 🥑
جاري تحميل الاقتراحات...