#دهون_ثلاثية
3 سلاسل التغريدات
اهم انواع السكر لجسم الإنسان هو #جلوكوز. اهم مصادره الحبوب كالرز والخبز، والدرنيات كالبطاطس، وطبعا السكر (الأسرة مثلا). الكارب في هذه الأغذية يتحول في الأمعاء إلى جلوكوز. ثم يتم ا...
اكثر #سكر احب أكلمكم عنه هو فركتوز. السبب هو أن #فركتوز السكر الأكثر ارتباطا بأمراض #السمنة و #مقاومة_الإنسولين و #الكبد_الدهنية. قديما كان يوصلنا بكميات قليلة من التمر والفواكه...
في هذه التغريدات أبدأ الحديث عن دهون الدم أي #الكلسترول و #الدهون_الثلاثية. السبب ان هذا الموضوع غير واضح و تسوده الكثير من أخطاء الفهم التي تسببت في ترك اغذية ممتازة كصفار البيض و...
