كوستاريكا والقهوة
مع الارتفاعات العالية والتربة البركانية الخصبة ودرجات الحرارة الدافئة والأمطار الثابتة والمناخ الاستوائي، فإن كوستاريكا مصدر لحبوب البن الممتازة ذات الجودة العالية
لست من محبي القهوة ولست من خبراءها - لكن إكراما لعشاقها قلنا نكتب عن قهوة كوستاريكا
مع الارتفاعات العالية والتربة البركانية الخصبة ودرجات الحرارة الدافئة والأمطار الثابتة والمناخ الاستوائي، فإن كوستاريكا مصدر لحبوب البن الممتازة ذات الجودة العالية
لست من محبي القهوة ولست من خبراءها - لكن إكراما لعشاقها قلنا نكتب عن قهوة كوستاريكا
كوستاريكا هي البلد الوحيد في العالم الذي من غير القانوني فيه إنتاج أي شيء أقل من حبوب قهوة أرابيكا بنسبة 100٪ بأعلى جودة. حبوب أرابيكا هي من أصعب أنواع القهوة نموا
صدر قانون في عام 1989 يحظر زراعة القهوة منخفضة الجودة
اتحفونا يا خبراء القهوة - كيف الأرابيكا ؟
صدر قانون في عام 1989 يحظر زراعة القهوة منخفضة الجودة
اتحفونا يا خبراء القهوة - كيف الأرابيكا ؟
يتم اختيار حبوب القهوة الأكثر نضجا في كوستاريكا ومعالجتها فقط من قبل الخبراء
تشتهر منطقة تارازو Tarrazú برائحة قهوتها الثقيلة وطعمها الحمضي. يقال بأنها أفضل قهوة.
تتمتع برونكا Brunca بنكهات معتدلة.
تنتج فالي أوكسيدنتال Valle Occidental القهوة مع نكهات من الخوخ والمشمش.
تشتهر منطقة تارازو Tarrazú برائحة قهوتها الثقيلة وطعمها الحمضي. يقال بأنها أفضل قهوة.
تتمتع برونكا Brunca بنكهات معتدلة.
تنتج فالي أوكسيدنتال Valle Occidental القهوة مع نكهات من الخوخ والمشمش.
إنتاج القهوة الكوستاريكية هو فن خاص
ويتم قطف الحيوب يدويا وبعناية ولا تقطف كلها في وقت واحد - فهم يحرصون أن تكون حبة القهوة مثالية للقطف
تصدر كوستاريكا 90 ٪ من محصولها وعلى الرغم من ذلك، فإنها تخدم أقل من 1٪ من الطلب العالمي على القهوة.
ويتم قطف الحيوب يدويا وبعناية ولا تقطف كلها في وقت واحد - فهم يحرصون أن تكون حبة القهوة مثالية للقطف
تصدر كوستاريكا 90 ٪ من محصولها وعلى الرغم من ذلك، فإنها تخدم أقل من 1٪ من الطلب العالمي على القهوة.
وأخيرا : الأغلى: كوستاريكا فينكا بالميليرا ،
Finca Palmilera
هي أغلى قهوة تباع في ستاربكس ، حيث تكلف العملاء ما يصل إلى 7 دولارات مقابل كوب قهوة عادي. القهوة متوفرة فقط في 48 متجرا في أمريكا
Finca Palmilera
هي أغلى قهوة تباع في ستاربكس ، حيث تكلف العملاء ما يصل إلى 7 دولارات مقابل كوب قهوة عادي. القهوة متوفرة فقط في 48 متجرا في أمريكا
جاري تحميل الاقتراحات...