9 تغريدة 36 قراءة Jan 29, 2023
من المؤامرات التي يغفل عنها الغالبية:
شركات توصيل "طلبات" المطاعم.
تتاقشت مع عدة أشخاص (يعتمدون) بشكل أساسي في غذائهم على المطاعم والأكل الجاهز ومنهم زوجاتهم ربات بيوت وتلخص النقاش كالتالي:
-تكلفة الطعام الجاهز (أقل) من تكلفة الطبخ في المنزل.
-الطبخ يأخذ وقت وجهد و"خيارات محدودة" لا تناسب الزوجات العاملين.
-الأكل الجاهز يتميز بطعم "أطيب".
وما يجهله هؤلاء الأشخاص أن (غالبية) المطاعم تعتمد (بشكل أساسي) على (السموم) في تحضير الطعام وأهمها زيوت البذور المعدلة وراثيا والبهارات الكثيرة لتحسين طعم المواد الرديئة التي لا تصلح للاستهلاك الآدمي.
اقرأ هذا الثريد، وهذا الكلام ينطبق على غالبية الدول.
هل تعلم أن هناك توجه (لمنع) الأفران التي تعمل على الغاز في الولايات المتحدة؟ وما هو البديل إذن مع "تفاقم" أسعار الطاقة؟
إذن ما هو دور شركات "التوصيل" في كل هذا؟
يجب أن تعلم أن هذه الشركات ليست للتوصيل وحسب، البداية كانت كذلك، وإذا لاحظت في الفترة التي بدأوا فيها كانت العروض مغرية جدا للجميع وخصوصا لأصحاب المطاعم (بنسبة قليلة جدا تكاد معدومة) وللسائقين (بعض الشركات عرضت عليهم سيارات بدفعات ميسرة).
تماما مثل شركات أوبر وغيرها (وعملت معهم في بداياتهم) وكانت سبب في تعلمي الكثير، لكن المهم طريقة البداية، كان المردود المادي من هذا العمل جيد جدا وأقرب للممتاز نسبة إلى متوسط الدخل في أكثر من بلد، أما الآن فنسبتهم مرتفعة جدا وأصبحت مجرد "تسليكة حال" والمرابح الكبيرة للشركة فقط.
ويحدث نفس الشيء حاليا مع شركات توصيل الطلبات، النسبة التي تأخذها هذه الشركات من المطاعم ارتفعت بشكل كبير، وأصبح لديهم (متجرهم الخاص) لبيع المواد التموينية ولا أستغرب إذا قاموا ببيع الوجبات في المستقبل بشكل مباشر من مطابخهم.
وكل هذا وجد لضرب قطاع المطاعم والتموين بشكل مباشر.
وما تفعله غالبية المطاعم الآن باستعمالهم مواد رخيصة ورديئة الجودة ما هي اللا محاولة أخيرة للبقاء في السوق وستنتهي بالفشل عاجلا أم آجلا لعدم القدرة على منافسة المطاعم الكبيرة والسلاسل العالمية (التي تستخدم المواد المصنعة بالكامل في تحضير الطعام).
معلومة أخيرة:
هل تعلم أن كثير من البلدان العربية وخاصة الأردن تستورد الدجاج التجاري (المعدل وراثيا) من فرنسا.
ماذا إذا توقف التصدير "بحجة" الحفاظ على الأمن الغذائي أو بسبب "فايرس" يصيب الطيور تحديدا؟
هل تعلم كم مطعم يعتمد بشكل رئيسي على الدجاج؟ ما هي النتيجة المترتبة على ذلك؟

جاري تحميل الاقتراحات...