Pop up Restaurant
مين بيعرف مطاعم البوب اب ؟
مثلها كشاحنات الطعام المتنقلة،وهو اتجاه آخر متزايد في الآونة الأخيرة كمفهوم لإنشاء مطعم خاص ولكنه متحرك متغير المكان وقد كان هذا الاتجاه واحد من أفضل الأفكار لعام 2012وقد نشأت تاريخيًا كمواقع ونوادي للاستمتاع بوجبة العشاء في 1960-1970م

وكل ما يميز هذا المفهوم هو إمكانية فتحه في أي موقع وأي وقت لفترات محدودة، طالما أن المساحة آمنة للطهي وتقديم الطعام، ويمكنك إقامته في مستودعات فارغة، أو حدائق على السطح أو حتى في حظيرة قديمة، أو أن تقيمه في موقع موجود بالفعل لفترة محددة.

وتتعدد أسباب هذا التدشين من كونه وسيلة لعرض المواهب الخاصة بالفريق على جمهور أوسع في منطقة جديدة، أو جذب المستثمرين إلى المطعم، أو أن الفكرة قائمة على الاختبار لنجاح أو فشل الفكرة وليس أكثر،

ويسعى بعض مالكي هذه المطاعم إلى تقديم الطعام بجودة عالية وبأسعار معتدلة ومعقولة للغاية، مما يتيح لعدد أكبر من الناس الوصول إلى الطعام وتذوقه.

وفي النهاية ضع في اعتبارك أن موضوع تصميم المطعم الخاص بك يمكن أن يجمع بين المفاهيم المختلفة بإسلوب ناجح ومخطط لجعله فريدًا ومتميزًا