هشام محمد القريني
هشام محمد القريني

@MrHeshamq

4 تغريدة 46 قراءة Jun 28, 2022
معلومات سريعة عن سرارتشا أشهر صلصة شطة:
1- في 1975 بدأ ديفيد تران الفيتنامي من عروق صينية بصنع صلصلة تشبه إلى حد بعيد صلصلة تايلاندية معروفة بالمنطقة وتأتي من قرية إسمها سرا تشا قريبة من بانكوك.
2- أضطر ديفيد للهروب من فيتنام بعدما بدأت الحكومة بمضايقة ذوي الأصول الصينية. فركب ..
ركب باخرة تايوانية إسمها "هيو فونغ" ولجأ لأمريكا.
3- في سنة 1980 في لوس أنجلوس بدأ بصنع الصلصلة التي كان يبيعها قبل الهجرة وأنشأ شركة تحت إسم هيو فونغ للأغذية على الباخرة التي أنقذته من فيتنام.
4- وكون ديفيد من مواليد سنة الديك بالتقويم الصيني، إختار شعار الديك ليكون رمز الشركة.
5- بداية الهدف كان بيع الصلصلة لمطاعم الجالية الآسيوية ولكن خلال فترة بسيطة نمت مبيعاته وبدأت تطلب بقوة.
6- من أسباب نجاح المنتج هو ثبات مكوناته الأساسية وهي الفلفل الأحمر الذي لا يزال يشتريه من نفس المزرعة في كاليفورنيا. شحنات الفلفل تصل يوميا ويتم طحنها وتصنيعها وهي طازجة.
7- ولأن ديفيد لم يفكر يوما بتسجيل إسم سرارتشا كماركة مسجلة ... ظهرت عدة ماركات منها بأسماء وعبوات متشابهه لكن لا تزال علامة الديك تميز منتجه.
8- في سنة 2017 طرحت ليكزس سيارة بألوان وإسم السرارتشا كتعاون بين الشركتين.

جاري تحميل الاقتراحات...