طريقة حصد القهوة
•تستغرق القهوة حتى تنضج وتتكون ثمارها من 4 إلى 5 سنوات تقريبًا حتى تبدأ في الإنتاج.
•عندما تكون مهيئة للإنتاج تأخذ شكل أحمر داكن ومستدير، تكون مقسمة إلى جزئين متماسكين.
• يطلقون البعض عليها لقب الكرز لأن ثمارها تشبهه إلى حد كبير.
•عندما تكون مهيئة للإنتاج تأخذ شكل أحمر داكن ومستدير، تكون مقسمة إلى جزئين متماسكين.
• يطلقون البعض عليها لقب الكرز لأن ثمارها تشبهه إلى حد كبير.
•ولكن ما قبل ذلك أو ثمار القهوة في بداية الزرع تكون ذات زهرة باللون الأبيض، والتي تشبه زهرة الياسمين.
•يتم حصد القهوة بطريقتين غالبًا، يمكن إتباع إحداهما.
•ولكن يجب أن لا يتم حصادها إلا بعد التأكد تمامًا من نضوجها سواء كانت من على الشجرة أو الأرض.
•يتم حصد القهوة بطريقتين غالبًا، يمكن إتباع إحداهما.
•ولكن يجب أن لا يتم حصادها إلا بعد التأكد تمامًا من نضوجها سواء كانت من على الشجرة أو الأرض.
•الطريقة الأولى وهي الطريقة اليدوية، وهي الطريقة الأكثر شيوعًا، وذلك يتم عن طريق القطف اليدوي.
•ويمكن هز الشجرة حتى تسقط الحبوب وتجمع من على الأرض، ولكن تحتاج إلى فرز دقيق أثناء جمعها حتى يتم التأكد من أن كل الحبوب ناضجة.
•ويمكن هز الشجرة حتى تسقط الحبوب وتجمع من على الأرض، ولكن تحتاج إلى فرز دقيق أثناء جمعها حتى يتم التأكد من أن كل الحبوب ناضجة.
•الطريقة الثانية هي طريقة الجرد الآلي والتي تكون عن طريق آلة توضع بين أغصان الشجرة وتقوم بعملية الهز.
•يمكن حصاد القهوة خلال موسمها أكثر من مرة، فيجب الإنتباه أن حبوب القهوة لا تنضج في وقت واحد.
•يمكن حصاد القهوة خلال موسمها أكثر من مرة، فيجب الإنتباه أن حبوب القهوة لا تنضج في وقت واحد.
•يجب التأكد أثناء الحصاد بأن يتم جمع الحبوب الناضجة فقط، لأن الغير ناضجة تؤثر على مذاق القهوة فيما بعد بشكل سيئ.
جاري تحميل الاقتراحات...