ابو ارام || استثمار
ابو ارام || استثمار

@AbuAram_

11 تغريدة 2 قراءة Jun 17, 2022
ثريد | 16 من دورة #تسويق_ابوارام 📕
" المزيج التسويقي - تسعير البرجر" - نشاط
المحتوى:
نشاط توضيحي لطريقة تسعير منتج
واخترت تسعير ساندويتش "برجر"
فضّل وشارك الثريد وخلي الاكل بعدين 😅
وتعال نسعر سوا
#تسويق
نفترض أنك أسست مطعم لبيع البرجر وتريد تسعير هذا المنتج بالطريقة السليمة
طبعا هناك عدة منتجات أخرى وكلها من المفترض ستسعرها
لكن سناخذ منتج واحد كمثال
بداية تحسب تكاليف المنتج
ومثل ما عرفنا هناك تكاليف مباشرة وتكاليف غير مباشرة يجب حسابها
التكاليف المباشرة مثل
لحم/خبز/جبن
بصل/طماطم/بطاطس
زيت/ملح/كاتشب/مايونيز
ورق المنيوم/منديل/علبة تغليف
وغيرها من اضافات على المنتج
تكاليف غير مباشرة مثل
ايجار/ديكور/معدات
رواتب/صيانة/نظافة
رسوم/كهرباء/ضرائب
تسويق/تخزين/توصيل
وأي مصاريف اخرى يجب أن تدخلها في الحسبة
الان لازم تجري عمليات حسابية لتحسب كم تكلفة المنتج
بحيث تجمع كل التكاليف وتقسمها على العدد المتوقع لبيع المنتج سواء شهريا او سنويا
والافضل ان تستعين بمحاسب له خبرة في مجال المطاعم ليحسبها لك تفادي لأي خطأ قد يحدث
لنفترض مثلا أن تكلفة المنتج كانت 5 ريال
وكانت فئتك منخفضة أي في حي شعبي او قديم
بكم ستبيع؟
6 ريال او 7 ريال ؟؟
والا 10 😳
كيف تحدد افضل سعر يضمن لك مبيعات وربح مجزي واستمرار
طبعا كلما ارتفعت الفئة زادت عليك التكلفة
لان المواد (تكاليف مباشرة) بتكون جودتها اعلى
والتكاليف غير المباشرة مثل الايجار والديكور والمعدات أيضا بتكون اعلى
فالتكلفة في الفئة المنخفضة قلنا 5 ريال
وفي المتوسطة مثلا 8 ريال
وفي العالية 12 ريال
فيكون التسعير حسب الجدول
بحيث تحدد فئتك وتسعر وفق المستويات داخل فئتك
مثلا في الفئة المنخفضة تسعر اما 6 او 7 او 8 ريال
وذلك حسب ميزتك التنافسية وبعض الاستراتيجيات الاخرى اللي ذكرناها سابقا بالتفصيل
ارجع لها في ثريد 14 و 15
فمن الصعب ان تكون في الفئة المنخفضة وتضع سعر في الفئة المتوسطة 10 ريال
فالعميل يعرف جيدا الأسعار في هذه الفئة ولن يشتري منك
ومن الظلم أيضا ان تكون في الفئة العالية وتقول سأبيع اقل من الجميع بـ 14 ريال
أيضا العميل يعرف أسعار هذه الفئة وانها ذات جودة عالية فيشك في أمرك ولن يشتري
فاجعل اسعارك في مدى مستويات فئتك لا تتجازوها ولا تنزل عنها
طبعا الفئات والأسعار في الجدول مجرد امثلة
وتقدر تحددها بشكل افضل بالاعتماد على البلد او المنطقة او المدينة اللي انت فيها
وصلنا الى نهاية هذا الجزء
أرجو ان أكون سعرت "البرجر" بالشكل الصحيح 😊
وأي سؤال او استفسار اكتبه في التعليقات وانا حاضر
لا تنسى تفضيل هذا الثريد
ومشاركته مع الجميع 🙏🏻
نلتقي غداً بحول الله
في الثريد القادم "الترويج"

جاري تحميل الاقتراحات...