سعود بن عبدالعزيز العميره
سعود بن عبدالعزيز العميره

@S_Alomairah

13 تغريدة 23 قراءة Jan 29, 2022
Frontiers in Nutrition
نشروا مقالة رائعة
بعنوان
"الأهداف في علوم التغذية 2020-2025"
🛑إذا مهتم بمستقبل علم التغذية ملخص المقالة بيفيدك🛑
للتوضيح قامت المجلة بالتنبؤ بمستقبل علم التغذية
ونشروا في عام ٢٠١٥ ورقة تحدد وتتوقع مسار علم التغذية
والعجيب أن وقع معظم ذلك!
هيئة تحرير المجلة بخبراتهم العالية وخلفياتهم المتنوعة يتوقعون ويوصون بالتالي:
1⃣
التغذية الإكلينيكية:
بعد الجائحة تعلمنا درس مهم أن الأوبئة لها أثر بالغ على القطاع الصحي الذي يعاني من الضغط بسبب الأمراض المزمنة التى لها علاقة بشكل أو بآخر بنمط الحياة، بما فيها التغذية.
يوصي الخبراء بوجوب فهم أن التغذية الإكلينيكية  تخصص قائم بذاته ويجب على الأطباء فهم هذا التخصص المهم ويدخل ضمن مناهج الطب الدراسية في السنة الأولى وفي أخر سنتين.
يجب علي الباحثين والأكاديميين والقائمين علي المنشآت الصحية تعزيز هذا التخصص وزيادة فرصه ورفع الوعي به!
2⃣
الأغذية الوظيفية وعلاقتها بالصحة
ما زالت الأبحاث قائمة في مجال الأغذية الوظيفية لكن يعتقد أنها ستساهم في تحسين صحة المجتمع والحد من بعض الأمراض، يعتمد ذلك على أمرين مهمين
أولا تقوية الدراسات والبراهين المطبقة على الإنسان،
Human based evidence
وذلك من خلال تحسين وتطوير أدوات قياس الإستهلاك الغذائي
ثانيا الإعتماد على أدوات وبائيات التغذية
Nutritional epidemiology
3⃣
التغذية الشخصية المرتكزة على علم الجينوم
ستتطور وستتحول التدخلات العلاجية على الأفراد والمجتمعات لتكون مفصلة على
مزيج من التركيب الجيني والخواص الحيوية  والتعرض البيئي والميكوبيوم
4⃣
علم المناعة الغذائية
السعي الحثيث لفهم تفاعل الجسم مع الغذاء وتطور البحث في الأغذية الوظيفية سيساهم في فهم الأمراض وعلاجها،المناعية بشكل خاص
5⃣
التغذية والأداء الرياضي
الأداء الرياضي خصوصا في الرياضات الإحترافية يتزايد كل سنة لتحقيق أرقام قياسية من المحترفين في كل منافسة
ومازال هناك مساحة ممكنة لرفع وتحسين الأداء.
يمكن تحقيق ذلك عن طريق الأبحاث ذات الجودة العالية التى ستجيب على أسئلة وتجد حلول غذائية للمحترفين الرياضيين.
6⃣
وباء السمنة
يجب أن تتغير السياسات المتبعة لحل السمنة بحيث تكون شاملة لأطياف وكيانات متعددة من المجتمع.
ويجب أن تعمل كل هذا الأطراف بتناغم تام نحو هدف وطني واحد.
7⃣
التغذية و ميكروبات الأمعاء
تأثير التغذية على ميكروبات الأمعاء والعكس محل اهتمام كبير لدى الباحثين وما ينتج عنه يعتقد أن سيكون له أثر بالغ في على الصحة العامة.
8⃣
التغذية والصحة العقلية
تأثير التغذية على صحة ووظائف الدماغ معروف.
سابقا ومازال الاهتمام بنوعية التركيبة الغذائية (كارب ودهون) على الصحة بشكل عام وصحة الدماغ خصوصا
الآن هناك اهتمام متزايد ونتائج واعدة في النظام الغذائي القائم على وقت محدد للاكل
Time- restricted feeding
9⃣
التغذية قبل/خلال الطفولة وإمكانية برمجة الجنين/الطفل
نحتاج إلى دراسات طويلة الأمد لمتابعة التغذية من فترة مبكرة (الحمل) للمقدرة على الفهم العميق لتأثير التغذية على الإنسان والمرض.
يجب الإهتمام بجودة وأخلاقيات مثل الدراسات فهي فتح علمي للأجيال القادمة
1⃣0⃣
الإستدامة الغذائية
التطور التقني والإسهام الصناعي ومتطلبات المنظمات الدولية للحفاظ على البيئة أتاح مجال كبير الإبتكار في التصنيع الغذائي.
إيجاد بدائل وحلول مبتكرة غذائية وتصنعية سيسهم في تحسين البيئة والصحة معا.

جاري تحميل الاقتراحات...