أكبر نعمة على وجه الأرض هي نعمة البحار ...من ضمن ما تُقّدمه للإنسان الغذاء ...ورغم جهود البحوث العلمية من أجل زيادة المحاصيل الزراعية والثروة الحيوانية ...إلا إن العالم يُعاني من نقص شديد في الطعام خاصةً الدول النامية (يُعاني ثُلث سكان العالم نقص في الغذاء) ...يتبع👇
1/والذي يُضاعف المُشكلة هي الزيادة السُكانية فكُل عام يولَد عشرات الملايين من الأنفس الجديدة فتُضّيع كل الجهود المبذولة من أجل زيادة الغلات الزراعية واستصلاح الأراضي البور والإفادة من المياه الجوفية في ري وزراعة الصحاري وتحسين الثروة الحيوانية والحفاظ عليها وغيرها من المشروعات👇
2/لكن العلماء أدرّكوا أن جهودهم المُستمرة حتى وإن خفّفت من حدّة المُشكلة فإنها لا تُعالجها ولا تقضي عليها لأن الزيادة السكانية ستلتهم نتائج هذه الجهود بالإضافة إلى أن الكائن الحي يستهلك أضعاف مضاعفة من مثل وزنه من المواد العضوية لذلك أصبحت الأرض عاجزة على أن تمد الناس بحاجاتها👇
3/لذلك تم الاتّجاه إلى البحار والمُحيطات والتي تحتوي على 3/4 سطح الأرض من ماء وازداد تعلّقهم بالبحار لعلمهم أن البحار يوجد بطبقاتها العليا أحياء مائية مُعلّقة في الماء إسمها #البلانكتون ومنه نوع نباتي يُعتبر المصدر الأساسي لتسلسل الحياة في البحار ولولاه لانقرضت الحياة !! 👇
4/فالبلانكتون هذا له القُدرة وحده على بناء المواد العضوية التي تكّون أجسام الكائنات البحرية مثل السمك وغيره ...فالبحر يُشبه مزرعة يتوالد فيها المواد العضوية كل يوم بمقادير كبيرة جداً 👇
5/فلقد قدّر العلماء أن الفدّان الواحد في بعض المناطق البحرية يُنتج طحالب سنوية بمقدار (70) طن ...وأن البحار والمحيطات بصفة عامة تُقّدم للإنسانية حوالي (7) مليون طن من المُنتجات البحرية وأهمها اللحوم ولأعلاف 👇
6/كما قدّر العلماء أن البحار يعيش بها حوالي (150) ألف نوع من الكائنات البحرية الحيّة من نبات وحيوان... وأن الإنسان لا يستفيد إلا من (1500) نوع فقط !!! وهذه المُنتجات البحرية الهائلة تُساهم في غذاء الإنسان 👇
7/ويوجد في البحار ثروات أخرى تساعد الإنسان في حياته مثل البترول والمعادن الأخرى وغيرها من عطاء البحر الكبير الذي يُحّقق للإنسانية أهدافها في النماء والرخاء 👇
8/وبعد أن استنفذ علماء التغذية كل المحاولات على الأرض إتجهوا إلى البحر وأكّدت جهود الجميع أن تخفيف آلام الملايين من الجوعى وسد احتياجاتهم البشرية توجد في البحار لدرجة أن العلماء أطلقوا على #البلانكتون إسم (موّلد الغذاء) الذي يتكاثر بسرعة كبيرة 👇
9/ممّا جعل العلماء يتجهوا لمحاولة استخلاص #البلانكتون بشكل مباشر من البحر وحفظه في علب لعمل وجبات مُفيدة منها 👇
10/وإذا كانت المُحيطات مصدر هائل للأسماك والغذاء البروتيني الجيّد التي تُطعم أفواه البلايين ...فإن الأعشاب البحرية أيضاً اتجهّت لها طموحات الإنسان لتغذية تلك البلايين لأن طعمها لذيذ ومقبول ومُستساغ ويسهل هضمها وهي تتمتع بقيمة غذائية عالية 👇
11/فمثلاً شعب مثل شعب اليابان أصبح يصنع منها الأطعمة والفطائر وعلى نطاق واسع وحتى يسير الغير يابانيين من باقي الشعوب على الطريق في مختلف بقاع العالم من أجل أن توفّر للبلايين متطلباتهم من الطعام ....كل هذا من البحر ...تحياتي لحضراتكم ✅🔚
جاري تحميل الاقتراحات...