عبدالعزيز السلامه
عبدالعزيز السلامه

@abdulaziz_2837

4 تغريدة 5 قراءة Jun 24, 2021
قهوة مصنوعة من غير حبوب البن ...!!!
يتم بيع بدايل اللحوم والبيض والحليب واصبحت رائجة.
اليوم شركة "أتومو كوفي" (Atomo Coffee Inc)، تقدم قهوة خالية من البن، إذ أنتجت من مكوِّنات معاد تدويرها مثل قشور بذور دوار الشمس وبذور البطيخ، التي تخضع لعملية كيمياوية
لإنتاج جزيئات تحاكي نكهة وشعور القهوة الحقيقية. ويتمُّ تحضير القهوة المنتجة تماماً مثل أي فنجان قهوة عادي.
مذاق قهوة "أتومو" الخالية من القهوة جيد فعلاً. ربما يفتقر إلى بعض المرارة الموجودة في فنجان من القهوة التقليدية، إلا أنَّه سلس ومنعش، وتبقى حلاوته لفترة طويلة في الفم.
تعدُّ صناعة القهوة التي تبلغ قيمتها 100 مليار دولار من أكثر الصناعات عرضة لتغيُّر المناخ في العالم
ومن المحتمل أن تفقد هذه أشجار القهوة ما لا يقل عن 50% من موطنها، في غضون العقود السبعة المقبلة، وذلك بناءً لتقرير صدر عام 2019.
هل سنرى القهوة قريبا وباسعار زهيدة في مقاهينا.
ام لنا علاقة خاصة مع القهوة، والقهوة ثقافة اكثر من انها مشروب.
@rattibha

جاري تحميل الاقتراحات...