مضادات الاكسدة
اغلبكم سامعين بيهة
بس اغلبكم ما تعرفون عنها شي
الجسم يتكون من خلايا
الخلايا تتكون ذرات
الذرات تحتوي على مدارات وادور بيهة الكترونات
كل مدار يمتلئ بعدد معين من الالكترونات
مثلا المدار الولى يمتلئ ب ٢ الكترون
المدار الثاني ب ٨ وهكذا...
يتبع...
اغلبكم سامعين بيهة
بس اغلبكم ما تعرفون عنها شي
الجسم يتكون من خلايا
الخلايا تتكون ذرات
الذرات تحتوي على مدارات وادور بيهة الكترونات
كل مدار يمتلئ بعدد معين من الالكترونات
مثلا المدار الولى يمتلئ ب ٢ الكترون
المدار الثاني ب ٨ وهكذا...
يتبع...
المدار الخارجي (الاخير) من كل ذرة
اذا ما امتلئ (ما اتشبع) هنا تصير مشكلة
لان تتحول الذرة الى جذر حر free radica
شنو الي يخلي ذرة بخلية ما تتحول الى جذر حر؟ ..عدة عوامل
التعرض المستمر للشمس
تعرض للاشعة السينية
اطعمة معينه مثل الدجاج
الكحول
ادوية
يتبع 👇
اذا ما امتلئ (ما اتشبع) هنا تصير مشكلة
لان تتحول الذرة الى جذر حر free radica
شنو الي يخلي ذرة بخلية ما تتحول الى جذر حر؟ ..عدة عوامل
التعرض المستمر للشمس
تعرض للاشعة السينية
اطعمة معينه مثل الدجاج
الكحول
ادوية
يتبع 👇
هاي عوامل تخلي ذرة مستقرة تفقد الكترون وبالتالي تتحول الى جذر حر
الجذر الحر ليش مؤذي ؟
لان يريد يبوك الكترون من اي ذرة تصير كدامه حتى يعوض بيهة الكترونه الي انفقد حتى يرجع لحالة الاستقرار
وبالتالي ممكن يبوك الكترون من خلية سليمة ويخربها .. (ياكسدها).
الجذر الحر ليش مؤذي ؟
لان يريد يبوك الكترون من اي ذرة تصير كدامه حتى يعوض بيهة الكترونه الي انفقد حتى يرجع لحالة الاستقرار
وبالتالي ممكن يبوك الكترون من خلية سليمة ويخربها .. (ياكسدها).
ويعتقد العلماء ان استمرار الاكسدة على مدى الحياة هو الي يؤدي الى aging الشيخوخة
وهو الي يفسر طول العمر المعتمدين على الخضروات والفواكه باللطعام .
يجي هنا دور بعض المواد والفيتامينات عدها القدرة على اعطاء الكترون دون التحول الى جذور حرة
يتبع 👇
وهو الي يفسر طول العمر المعتمدين على الخضروات والفواكه باللطعام .
يجي هنا دور بعض المواد والفيتامينات عدها القدرة على اعطاء الكترون دون التحول الى جذور حرة
يتبع 👇
وبالتالي نخلي الجذر الحر يسرق الالكترون منها ويعوف الخلايا السليمة .. هاي يسموهة Antioxidant
مثل
phenolic acids,
flavonoids
vitamin E and C.
Vigteble
مثل
phenolic acids,
flavonoids
vitamin E and C.
Vigteble
جاري تحميل الاقتراحات...