Rattibha

ثريد لطبخات البعثة:
From my cooking archive while in the U.S.:
رز مديني.
رز كوزي.
رز بخاري.
كبسة.

سليق.
رز مديني.
رز بلاو.
عيش بخاري.

فرموزا.
عيش باللحم.
رز بخلطة دجاج.
منتو.

هونان.
صمصو.
رز بالجمبري.
مجبوس.

مطبق.
كرواسون.
دجاج محشي محمر.
رز بخاري.

فطاير مشكلة.
فطاير دجاج.
رز مندي.
سندوشتات دجاج.

عيش بخاري.
عيش لحم.
مكرونة باشميل.
مكرونة فتوتشيني.

تميس.
رز كوزي.
رز برياني.
ورق عنب.

بعض الطبخات محفوظة على انستجرامي بالهايلايت (الحساب مفتوح). الطبخ أول بأول على سناب شات. راح أكمل بقية الصور تحت هذا الثريد إن شاء الله. إذا حصلت الوقت راح أحط كمانه تحتعطه الوصفات 😄.

عيش بخاري.
صينية دجاج.
دجاج شواية.
مضغوط.

وللشوي كمان نصيب.
Not a big fan of steaks 😅

الأكل البخاري دائما له نصيب الأسد.
فرموزا.
منتو.
هونان.
رز بخاري.

نسيت الإيدامات 😅
رز بخاري ومختوم.
رز كابلي.
ايدام تكا دجاج.
نهاري.

رز بخلطة زعفران.
مديني.
بيتزا.
برياني.

فطاير سبانخ.
كابلي.
مديني.
مختوم.

كتف ضاني مشوي.
مشويات مشكلة.
مندي.
مقلوبة.

رز بخاري.
شوشبرة.
منتو.
ورز بخاري ثاني!
جبت معاية قدر الرز البخاري من مكة مخصوص.
الرز البخاري إذا ما يتسبك في قدره ما أحس يطلع طعمه XD.

طريقة الفرموزا على السناب! هذا شغل اليوم 😁

لابد أن أعترف أن معظم مهاراتي في الطبخ تعلمتها من أمي حفظها الله قبل البعثة 😁
Most of my cooking skills I learned from my mother before coming to the US.

صينية دجاج بالخضار في الفرن.
كتف مشوي في الفرن.
كابلي.
كبسة مع دجاج محمر في الفرن.