Ryadah | ر يـــادة
Ryadah | ر يـــادة

@AlfaisalRyadah

6 تغريدة 347 قراءة May 11, 2020
كيف انتقل محل مساحته لا تتعدى ٢٠٠م إلى أكبر مصنع شاورما في الشرق الأوسط؟
#شاورمر علامة سعودية وقصة في كل مرحلة منها نتعلم شيء جديد.
#عقيلات
احمد الرشيد (محاسب) وعبدالمحسن الربيعة (مهندس كهرباء) أصدقاء ميزهم بحثهم الدائم عن الفرص و احتياج السوق.
بعد افتتاحهم لأربع مطاعم مختلفة المجالات، وبعد ٧ سنوات في تجارة الأطعمة، استنتجوا أن الشاورما في السوق كانت تقليدية.
لم يقدمها احد كوجبة متكاملة، ولا بوصفات وخلطات منوعة.
وهنا تكونت فكرة المشروع: شاورما عصرية ونظيفة، بوجبات ووصفات مميزة.
في عام ٢٠٠٨، كانت نقطة تحول مطعم شاورمر، حيث أطلقت هويتها البصرية الجديدة.
ركزوا على جودة المنتج وتطويره وزيادة الفروع.
في نهاية ٢٠٠٩ ولعامين متتاليين تم تصنيف سلسلة مطاعم شاورمر ضمن أسرع الشركات نموًا في المملكة.
بعدها ركزوا أكثر على دعم التسويق، بتعيين مدير جديد له "إياد الرشيد".
غيروا استراتيجيتهم التسويقية من نواحي كثيرة، وكانت شاورمر من أول من أعلن باللهجة العامية، لتكون أبسط وأقرب.
ازداد نمو شاورمر بالسوق، ومع النمو الكبير، كان لابد من إنشاء مصنع خاص لتجهيز أسياخ الشاورما وتتبيلها وهو الأكبر من نوعه في الشرق الأوسط.
اليوم، لشاورمر ١١٢ فرع، يعمل لأجلها أكثر من ١٤٠٠ موظف، في ٢٤ مدينة سعودية.

جاري تحميل الاقتراحات...