لتحضير كيكة بمواصفات عالمية معليكم سيدتي سيدي الا تابعو الخطوات التالية :
اولا كنوضعو 3 البيضات فالاناء كنضيفو عليهم كاس سنيدة يقدر ميكونش مملوء حتا الفوق على حسب مقدار الحلاوة لي بغيتو
اولا كنوضعو 3 البيضات فالاناء كنضيفو عليهم كاس سنيدة يقدر ميكونش مملوء حتا الفوق على حسب مقدار الحلاوة لي بغيتو
المرحلة الثانية كنضيفو الزيت بمقدار نصف كاس و النصف الاخر ماء زائد كاس مملوء بالحليب و كنخلطو المكونات حتا كتجانس معا بعضها مزيان
المرحلة الثالثة كنضيفو الكاكاو غبرة او كوبيل على حسب المتوفر فالبيت ديالكم سيدتي سيدي و كنخلطو مزيان ، بالطبع لازل تغربلوه باش ميتحببش ليكم انا نسيت
رابع مرحلة كنضيفو تلاتة الكيسان اتاي ديال الدقيق معا التغربيل و أيضا الخميرة حتا هيا مقدار تلاتة الخنيشات و ضروري ضروري نغربلوها تاهيا
المرحلة الاخيرة هي توجاد القالب لي غنوضعو فيه الخليط ديالنا و ذلك بدهنه بالزبدة و رشه بالدقيق ، و صب الخليط بداخله و ادخاله للفرن حتا طيب الحلوة
المرحلة التالية هي صنع الكريمة كنحتاجو فيها 150 مل ديال عصير ليمون او حامض ،ملعقة كبيرة من النشا كنخلطو هاد الاثنين و كنوضعوهم فوق نار مهيلة ، فاناء اخر كنكونو درنا فيه تلاتة البيضات و كاس ديال سنيدة كنخلطو مزيان و كنصبو فيهم داك العصير و النشا و كنرجعو كلشي فوق نار مهيلة
و كنزيدو عليها 100 غرام ديال الزبدة هكا كنتحصلو على الكريمة ديالنا و كتكون النتيجة هكا ، مهم هي كيكة عادية كيقولو مخاصهاش تزوق هكا و كدا و لكن كل له ذوقه
جاري تحميل الاقتراحات...