ثريد عن انواع البيتزا المختلفة والفرق بينهم
بيتزا ? النابوليتان، البيتزا الإيطالي الأصلية ، عجينة دقيق ومية وخميرة بس، جبنة موتزاريلا طازة وصلصة طماطم وريحان وفرن حطب، دة بيخلي العجينة كأنها عيش طازة علية مكونات فريش، هشة وخفيفة
بيتزا ? نيويورك، اخت النابوليتان بس تطوير أمريكي، الفرق في الجبنة ال موتزاريلا بتكون اجف فبتفرش على وش البيتزا مش قطع زي النابوليتان، العجينة أرق من النابوليتان والمميز فيها انها بتتباع سلايس بالواحدة والسلايس حجمها كبير، وبتبقي بالببروني كمان احيانا
بيتزا سيسيليان ، إيطالي جدا ، مربعة مش مدورة وبتتعمل في صاج يديها الشكل المميز وعجينتها اتقل بكتير
بيتزا ? ديترويت، نفس السيسيليان بس بتتعمل بسلامي صغير بينشف في الفرق ويتني يعمل سلامي cups، بالإضافة بيحطو جبنة وصلصة على الأطراف فتتحروق وتعمل الحرف المميز دة
بيتزا ? شيكاغو، اختراع أمريكي سخيف أغرب نوع فيهم لأنها شبة الكيش اكتر من البيتزا وكمان مقلوبة الجبنة والخلطة تحت والصلصة فوق، عجينيتها تقيلة مقرمشة وقطعة منها بيتزا كاملة من الأنواع التانية،ليها محبينها وليها كارهينها
جاري تحميل الاقتراحات...